#masterchefcádosítio: one pot pasta

receita one pot pasta
#masterchefcádosítio

É conhecido o meu amor por massa. Tudo o que seja receitas de massa eu quero experimentar, seja básico ou mais complexo. Esta é uma daquelas receitas tão simples que tem tudo para correr bem! Além disso, é aprovada para qualquer jantar porque acaba por ser vegetariana e agrada a toda a gente! Já perdi conta ao número de vezes que a reproduzi. Umas vezes fui totalmente fiel às indicações originais, da adaptação do Gordelícias à original da Martha Stewart, outras vezes, como esta que vos mostro, adaptei a receita de acordo com o que tinha disponível em casa.

A one pot pasta tem três grandes vantagens: é rápida, leva ingredientes que normalmente temos sempre em casa e pode perfeitamente servir de marmita para o trabalho ou a faculdade. Além disso, não leva quaisquer molhos e não precisa de acompanhamentos. Mais simples (e apetitoso) do que isto parece impossível!

                                                        <img width="1024" height="764" src="https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-receita-a-sofia-world.jpg" alt="one pot pasta" srcset="https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-receita-a-sofia-world.jpg 1024w, https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-receita-a-sofia-world-300x224.jpg 300w, https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-receita-a-sofia-world-768x573.jpg 768w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />                                                            
        <h2>Receita de One Pot Pasta</h2>       
        <h2>Ingredientes (para 1 ou 2 pessoas)</h2>     
                <ul>
                        <li>
                                    Esparguete (uns 150 gramas);
                                </li>
                            <li>
                                    4 tomates pequeninos ou 8 tomates cherry;
                                </li>
                            <li>
                                    1 cebola pequena;
                                </li>
                            <li>
                                    Azeite;
                                </li>
                            <li>
                                    Salsa;
                                </li>
                            <li>
                                    Sal;
                                </li>
                            <li>
                                    Pimenta.
                                </li>
                    </ul>
        <h2>Como fazer</h2>     
    <ol><li>Corta os tomates e a cebola em pedaços do tamanho que preferires;</li><li>Numa panela coloca o esparguete, os tomates e a cebola e tempera com salsa, sal e pimenta e um bocadinho de azeite;</li><li>Depois de estar tudo na panela acrescenta água. A quantidade de água deve tapar os ingredientes quase na sua totalidade, mas com uma parte sem água;</li><li>Leve ao lume e mexe de vez em quando, para evitar que o esparguete fique colado;</li><li>Depois de a água começar a ferver espera uns quatro ou cinco minutos antes de desligar;</li><li>Se sobrar muita água, escorre antes de servir. E já está: pronto a comer!</li></ol>     
                                                        <img width="1024" height="768" src="https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-a-sofia-world.jpg" alt="receita one pot pasta" srcset="https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-a-sofia-world.jpg 1024w, https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-a-sofia-world-300x225.jpg 300w, https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-a-sofia-world-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />                                                            
    <p style="text-align: left;">A grande vantagem desta receita é que podes usar os ingredientes que preferires, sem que a receita fique estragada. Eu gosto da receita assim, simples e sem molhos, mas podes experimentar colocar algum queijo ralado ou um molho de que gostes.</p>     
        <h4>Gostaste desta receita?</h4>        
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    Podes ver esta e outras receitas na rubrica <a href="https://asofiaworld.com/category/masterchefcadositio/" target="_blank" rel="noopener"><em><strong>#masterchefcádosítio</strong></em></a>.

6 comentários

  1. O amor por massa é partilhado por mim também. São 14h35 e já me apetece almoçar de novo. Adoro a receita e adoro o facto de colocares estas pequenas receitas no blog como post, que eu, sem duvida vou experimentar.
    Sou nova por aqui, gostei muito do teu blog e já segui.

    • As pessoas que amam massa são as melhores!!!
      Fico mesmo feliz por teres gostado, espero ver-te por cá mais vezes 🙂

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