É conhecido o meu amor por massa. Tudo o que seja receitas de massa eu quero experimentar, seja básico ou mais complexo. Esta é uma daquelas receitas tão simples que tem tudo para correr bem! Além disso, é aprovada para qualquer jantar porque acaba por ser vegetariana e agrada a toda a gente! Já perdi conta ao número de vezes que a reproduzi. Umas vezes fui totalmente fiel às indicações originais, da adaptação do Gordelícias à original da Martha Stewart, outras vezes, como esta que vos mostro, adaptei a receita de acordo com o que tinha disponível em casa.
A one pot pasta tem três grandes vantagens: é rápida, leva ingredientes que normalmente temos sempre em casa e pode perfeitamente servir de marmita para o trabalho ou a faculdade. Além disso, não leva quaisquer molhos e não precisa de acompanhamentos. Mais simples (e apetitoso) do que isto parece impossível!
<img width="1024" height="764" src="https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-receita-a-sofia-world.jpg" alt="one pot pasta" srcset="https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-receita-a-sofia-world.jpg 1024w, https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-receita-a-sofia-world-300x224.jpg 300w, https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-receita-a-sofia-world-768x573.jpg 768w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />
<h2>Receita de One Pot Pasta</h2>
<h2>Ingredientes (para 1 ou 2 pessoas)</h2>
<ul>
<li>
Esparguete (uns 150 gramas);
</li>
<li>
4 tomates pequeninos ou 8 tomates cherry;
</li>
<li>
1 cebola pequena;
</li>
<li>
Azeite;
</li>
<li>
Salsa;
</li>
<li>
Sal;
</li>
<li>
Pimenta.
</li>
</ul>
<h2>Como fazer</h2>
<ol><li>Corta os tomates e a cebola em pedaços do tamanho que preferires;</li><li>Numa panela coloca o esparguete, os tomates e a cebola e tempera com salsa, sal e pimenta e um bocadinho de azeite;</li><li>Depois de estar tudo na panela acrescenta água. A quantidade de água deve tapar os ingredientes quase na sua totalidade, mas com uma parte sem água;</li><li>Leve ao lume e mexe de vez em quando, para evitar que o esparguete fique colado;</li><li>Depois de a água começar a ferver espera uns quatro ou cinco minutos antes de desligar;</li><li>Se sobrar muita água, escorre antes de servir. E já está: pronto a comer!</li></ol>
<img width="1024" height="768" src="https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-a-sofia-world.jpg" alt="receita one pot pasta" srcset="https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-a-sofia-world.jpg 1024w, https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-a-sofia-world-300x225.jpg 300w, https://sofiacostalima.pt/wp-content/uploads/2016/11/one-pot-pasta-a-sofia-world-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />
<p style="text-align: left;">A grande vantagem desta receita é que podes usar os ingredientes que preferires, sem que a receita fique estragada. Eu gosto da receita assim, simples e sem molhos, mas podes experimentar colocar algum queijo ralado ou um molho de que gostes.</p>
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6 comentários
Eiiiita que isto é fácil e tem bom aspecto! :p
Jiji
Tens de experimentar porque o sabor é excelente!
Estou a babar para essa foto, juro ?
Let me Believe
Vou enviar-te uns guardanapos! 😀
O amor por massa é partilhado por mim também. São 14h35 e já me apetece almoçar de novo. Adoro a receita e adoro o facto de colocares estas pequenas receitas no blog como post, que eu, sem duvida vou experimentar.
Sou nova por aqui, gostei muito do teu blog e já segui.
As pessoas que amam massa são as melhores!!!
Fico mesmo feliz por teres gostado, espero ver-te por cá mais vezes 🙂